ラヴィット!専門家おすすめジャム3点!オレンジ輪切り玉ねぎ甘酒・お取り寄せ

オレンジ グルメ食べ物
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2021年の7月13日にラヴィット!で紹介されていた朝の贅沢ジャム3点がおいしそうでした。
1000種類以上のジャムを食べたという、ジャム研究家の飯田順子さんが、おすすめのジャムを紹介しています。
珍しいオレンジを輪切りにスライスしたものが丸ごと入ったジャム、おつまみにもなる、玉ねぎのスパイシージャム、甘酒と桃のジャムなど!
コンフィチュールからジャムまで、フランス流のジャムレシピにくわしく本もたくさん出されています。
お菓子教室「フェーヴ」を主催されています。

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ローズメイ オレンジスライスジャム

ローズメイのオレンジスライスジャムは、輪切りしたオレンジが丸ごと瓶に詰められています。
純粋蜂蜜とフルーツシュガーで煮詰めて、国産ネープルオレンジが使用されています。
煮崩れないように一枚一枚丁寧にまるごとジャムにした、果実100%のフレッシュジャム。
すごくおいしそうで、見た目もとても綺麗でした。

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Berries 黄金桃と麹のおちち

甘酒を使っていて、佐渡産の黄金桃を使用した特別なジャム。
桃と麹の組み合わせが新鮮!
佐渡産コシヒカリで作った甘酒「麹のおちち」を使用した、砂糖を使っていない果実ジャムです。
冷やしてそのままでも、ヨーグルトや、パンケーキに合わせても美味しい。

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うずのくに クレイジーオニオンジャム

ちょっと珍しい玉ねぎのジャム。
糖度の高い淡路島産の玉ねぎを使用していて、生姜や胡椒と合わせたスパイシーな野菜のジャムはおつまみにもピッタリ。
バゲットに添えたり、お肉やポテトと合わせても美味しい。
食欲が増しそうですね。

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朝の贅沢ジャム まとめ

どのジャムもおいしそう!
珍しくて、食べてみたくなりました!
みためも美しいオレンジを輪切りにしたジャムなんて、もらったら嬉しい。
どれも、お祝い事やプレゼントにも喜ばれそうですね!

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