うどん職人

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香川うどん職人・山下義高の経歴!よしやの通販や口コミは?情熱大陸

香川県のうどん職人・山下義高(よしたか)さんの店「純手打うどん よしや」が大人気だそうです。 いつも店の外には長い行列ができているほどだとか。 香川の讃岐うどんといえば、うどん県としてCMがあるほど有名ですね。 昔ながらのお店もたくさんある...
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